|
Foretter/Supper |
|
|
| Aspargessuppe eller blomkålsuppe
med couvertbrød |
kr. 95,- |
|
| Kamskjell og scampi på sprø salat,
bakte cherrytomater, rømmedressing og couvertbrød |
kr. 110,- |
|
| Spekeskinke servert med
sitrusmarinert melon og frisk grønn asparges |
kr. 98,- |
|
| *** |
*** |
|
| Hovedretter |
|
|
| Indrefilet av
norsk storfe, serveres med ristet sopp og løk, dampet
brokkoli og gulrot, fløtepoteter og rødvinssaus. |
kr 295,- |
|
| Helstekt
lammelår med braiserte grønnsaker, lammesjysaus og
fløtepoteter |
kr. 265,- |
|
| Braisert
kalvestek med stekt sopp, smørdampet gulrot, fløtesaus og
kokte poteter |
kr. 265,- |
|
| Ovnsbakt
ørrettfilet servert med dampet brokkoli, kokte poteter og
sandefjordsmør |
kr. 245,- |
|
| *** |
*** |
|
| Desserter |
|
|
| Hjemmelaget karamellpudding |
kr. 95,- |
|
| Iskake med marinerte jordbær |
kr. 98,- |
|
| Sjokolade Panna Cotta servert med
marinerte jordbær og vaniljeis |
kr. 105,- |
|
| Dessertkake med bærcoulis og friske
frukter |
kr 110,- |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|


|